Pour la petite histoire…..

Bienvenue sur ce blog qui va vous faire découvrir au détour des articles mon univers culinaire en passant de la cuisine simple et facile à réaliser à la cuisine plus élaborée. Partez également grâce à ce blog à la découverte de l’Asie. Nous ferons aussi un tour dans le monde de l’enfance avec leurs 1er […]

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Gâteau à l’ananas

Je vous retrouve aujourd’hui pour la délicieuse recette du gâteau à l’ananas, léger et frais  pour les fins de repas. Pour ma recette j’ai utilisé de l’ananas frais avec du jus d’ananas en brique vous pouvez aussi en prendre en boite et récupérer le jus de la boite inutile d’acheter du jus d’ananas du coup. […]

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Tartiflette

On profite encore un peu de l’hiver en cette fin de février et on découvre la recette de la tartiflette très facile à réaliser sans trop de cuisine ni d’ustensiles. Afin de réaliser cette délicieuse tartiflette, j’ai éplucher, laver et couper mes pommes de terre en fine tranche, couper mes oignons, mélanger le tout dans […]

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Madeleine

Me revoilà en cette matinée d’hiver pour vous proposez la recette de mes délicieuses madeleines parfaites pour la sortie de l’école, le thé de cette après midi ou le film de ce soir ! Allez on y va c’est assez simple ! J’utilise un moule à madeleines en silicone pour ma recette.   INGREDIENTS :  […]

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Quiche Lorraine

Me voilà de retour avec la recette de la quiche lorraine cette fois, je tiens cette recette d’un ami boulanger, réussite assurée ! A noté que cette recette se fait dans un moule à tarte des plus ordinaire et que pour réalisé une plaque de 60 * 40 pour des apéritifs par exemple il vous suffit […]

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Gâteau aux pommes

Après la recette très simple du gâteau au yaourt, voici le gâteau aux pommes, on continu de découvrir des recettes simples et rapides pour nos goûters à réaliser facilement avec vos enfants.   Ingrédients :   220 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 3 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 125 g de farine 1/2 verre […]

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Gâteau au Yaourt

Le grand classique à réaliser pour un goûter rapide ou avec vos petits chefs ! Toujours un grand succès au goûter d’anniversaire, retrouvons dans cette article la recette du gâteau au yaourt. Ingrédients :  1/2 paquet de levure chimique 1 pot de yaourt (= 20 cl) 1/2 pot d’huile (= 10 cl) 2 pots de […]

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Charlotte Royale Framboise

 Charlotte Royale framboise. Vous pouvez également la réaliser avec différents fruits ou même à la mousse au chocolat à la place de la bavaroise vanille – framboise.   Ingrédients :  Pour le biscuit roulé (recette que vous retrouvez sur ce blog dans la catégorie « desserts » 6 œufs 120 gr de sucre 60 gr de farine […]

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Bonne Année 2015 à vous tous

Je voulais commencer l’année en vous souhaitant une très bonne année 2015, 1er recette de cette année la charlotte royale à la framboise. Vous découvrirez aussi dans la nouvelle catégorie « recettes enfants » 2 gâteaux parfait pour le goûter et très facile à réaliser avec eux, je les réalisent pour ma part avec mon fils de […]

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Idée déco de table

Voici quelque photos d’une décoration de table réaliser pour Noël.   Vous aurez besoin de peinture doré ou argenté en bombe, de quelque pommes de pin, de boules de noël et d’un vase pour mettre le tout au centre de la table. J’ai utilisé des coupes à champagne pour mettre mes bougies chauffe plat.   […]

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Baguette facile

Pour cette recette vous adaptez la taille des pains à la taille de votre four, la recettes est faite pour 4 baguettes classique de chez le boulanger. Il vous faudra par ailleurs pour réaliser cette recette un robot de cuisine équipé d’un pétrin. Ingrédients :     350 ml d’eau 11 g de levure de […]

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